Absinth King of spirits 70% 50ml miniatura etik2
Absinth King of spirits 70% 50ml miniatura etik2.
Absinth King of Spirits Original je legendární nefiltrovaný český destilát, který se proslavil svou „živou“ strukturou a výraznou vrstvou bylin na dně láhve.
Vyrábí ho společnost L'OR special drinks s.r.o. v palírně v Prádle u Nepomuku podle starodávných receptur z 19. století.
Tento nápoj představuje vstupní bránu do světa autentických absinthů a je určen pro ty, kteří hledají skutečnou chuť pelyňku bez umělých přísad.
Podrobný popis
King of Spirits Original je specifický právě tím, že i v této základní verzi obsahuje výrazný bylinný sediment, který je jeho hlavním poznávacím znamením.
Na rozdíl od běžných průmyslových absinthů, které jsou filtrované a čiré, je tento produkt nefiltrovaný a neustále v láhvi chuťově „pracuje“.
V láhvi můžete vidět vrstvu macerovaných bylin, především pelyňku pravého, což není vada, ale záměrný prvek zajišťující hloubku nápoje.
Tekutina není křišťálově čistá, plavou v něm drobné částečky rostlin a při pohybu se ze dna zvedá jemný bylinný prach.
Tato „divočina“ v láhvi upřednostňuje drsný bylinný charakter a zemitost před uhlazenou anýzovou sladkostí běžných lihovin.
Je to skvělý kompromis pro ty, kteří chtějí vizuální charakter prémiové verze Gold, ale s bezpečným množstvím thujonu.
Vůně je těžká a zemitá, připomínající sušenou louku a hlínu s dominantním pelyňkem.
Chuť je při nástupu ostrá díky 70 % alkoholu a okamžitě přechází do výrazné hořkosti.
Střed chuti je velmi plný a „žvýkací“, přičemž cítíte drsnou a opravdovou texturu luhovaných bylin.
Dlouhý a svíravý dozvuk zanechává na jazyku hřejivý povlak z přírodních bylinných olejů.
Postup výroby
Základem je velejemný líh, ve kterém probíhá dlouhá macerace pečlivě vybrané směsi horských bylin v čele s pelyňkem.
Po dokončení hlavní fáze se nápoj nefiltruje, aby v něm zůstaly zachovány jemné částečky rostlinných pletiv a silic.
Do každé jednotlivé láhve se ručně přidává vrstva sušeného pelyňku pravého, který umožňuje kontinuální
