Brandy Koblevo 5 years V.S.O.P 40% 0,5 litru.
Brandy Koblevo V.S.O.O.P 5 years 40% je kvalitní ukrajinský vinný destilát, který přináší ušlechtilý zážitek díky zrání v dubových sudech po dobu minimálně pěti let.
Výrobcem tohoto nápoje je přední ukrajinská vinařská společnost PJSC Koblevo, která spadá pod silnou mezinárodní korporaci Bayadera Group.
Láhev o objemu 0,5 litru s poctivým obsahem 40 % alkoholu představuje ideální balení pro osobní degustaci i pro sdílení výjimečných okamžiků s přáteli.
Podrobný popis
Tento elegantní vinný destilát třídy VSOP ztělesňuje mistrovství ukrajinských palírníků a bohatství vinic v Mykolajivské oblasti na jihu Ukrajiny.
Pět let poctivého staření vtisklo tomuto nápoji komplexní a harmonický charakter, který si získá jak začínající milovníky brandy, tak i zkušené znalce.
Chuťový profil je neobyčejně jemný a zaoblený, s dominantními tóny zralého ovoce, čokolády a hřejivého vanilkového dřeva.
Díky optimální stupňovitosti 40 % nabízí velmi plný a hřejivý průběh na patře, bez zbytečné ostrosti nebo agresivního lihového závěru.
Tato brandy je důkazem, že ukrajinské vinařství dokáže produkovat lihoviny na vysoké evropské úrovni s důrazem na tradici.
Praktické půllitrové provedení lahve si zachovává reprezentativní design a je skvělou volbou pro rozšíření domácího barového archivu.
Postup výroby
Výroba začíná pečlivou sklizní vybraných bílých odrůd vinné révy pěstovaných v úrodné černozemní oblasti blízko Černého moře.
Z hroznů se vylisuje čistá šťáva, která přirozeně prokvasí na suché a lehké mladé víno s optimální kyselinkou.
Toto víno je následně podrobeno tradiční dvojité destilaci v měděných kolonách, čímž vzniká surový a vysoce aromatický vinný destilát.
Klíčovým krokem je proces staření, který probíhá po dobu minimálně pěti let v kvalitních sudech z dubového dřeva.
Během zrání dochází k mikrooxidaci a destilát získává svou barvu, viskozitu a bohaté aromatické látky z vypáleného dřeva.
Na závěr mistr palírník provádí pečlivé míchá