Che Guevara Rosso 30% 0,1 litru placatice.
Revoluční lihovina s rumovou příchutí, pravým karamelem a višňovou šťávou zaujme neopakovatelně nasládlou rumovou chutí s višněmi, kterou střídá jemná hořkost karamelu.
Che Guevara Rosso 30% z produkce rodinné likérky Herba Alko (Štítary u Znojma) představuje specifický typ bylinné lihoviny, kterou si spotřebitelé často pletou s rumem.
Legislativně se však jedná o likér na bázi jemného lihu, jehož charakter určuje především poctivý proces macerace a nižší obsah alkoholu, díky kterému je nápoj velmi přístupný širokému spektru konzumentů.
Senzorický profil
Nápoj zaujme na první pohled svou sytou, temně rubínovou barvou.
V aromatu dominují hřejivé tóny exotického koření, především skořice a hřebíčku, doplněné o jemný nádech citrusové kůry a cukrové melasy.
Chuť je vyvážená, výrazně sladká a sametově jemná, bez agresivního lihového pálení.
V závěru se projevuje lehká bylinná stopa, která je typickým rukopisem výrobce Herba Alko, známého využíváním přírodních výluhů.
Výroba
Základem výroby v Herba Alko je použití kvalitního jemného lihu a vícestupňová filtrace vody.
Klíčovým krokem je macerace – louhování vybrané směsi tajných bylin a koření.
Právě důraz na tradiční maceraci místo pouhého míchání aromat dodává Rosso jeho hloubku.
Po smíchání macerátu s cukrem a vodou na výsledných 30 % obj. alkoholu nápoj odpočívá, aby se chutě dokonale propojily a zjemnily.
Použití
Díky své sladkosti a nižší voltáži je Rosso univerzálním společníkem:
Čistý: Nejlépe chutná jako dobře vychlazený „shot“ (panák).
Míchané nápoje: Je ideální do kombinace s kolou a limetkou, kde vytváří bylinnější a jemnější verzi Cuba Libre. Skvěle funguje i s tonikem a plátkem pomeranče.
Horké varianty: V zimě se Rosso přidává do černého čaje nebo horkého jablečného džusu, kde jeho kořenitý profil krásně vynikne a prohřeje.
Obal: Skleněná čirá malá placatice
Výška láhve: 12,8 cm
Průměr uzávěru lahvičky: 28 mm
Dno (půdorys), Ovál: 6 cm x 2,8 cm
Hmotnost zboží s
