Mátu si po staletí všichni spojují se svěžestí a chladivým účinkem. V Maroku se zkřížila a vznikl z ní klon, který je známý po celém světě. Nana máta. Mentha spicata var. Nana. Má vysoký obsah mentolu, ale není tak štiplavá, jako máta peprná. Naopak je krásně nasládlá, čehož se hojně využívá při přípravě slavného marockého čaje.
U nás jsme z ní udělali čaj podle našeho způsobu.
Opravdu velké množství jsme dlouze macerovali a poté pomalu destilovali. Výsledkem je hladký mátový destilát s pronikavou vůní a dlouhou dochutí.
Je skvělá jako digestiv, jako osvěžující aperitiv, ale můžete ji přidat i do dezertů a nebo kávy. Lepší mátovou esenci totiž nenajdete.
Námi doporučovaná teplota podávání a skladování je od 12 – 18 °C.
Při teplotách pod cca 8 °C dojde k mírnému zakalení z důvodu vysrážení aromatických olejů.
Není nejmenší důvod naše destiláty chladit a nebo dokonce vymrazovat.
Kvůli těm úžasným a pracně získaným aromatickým olejům to vlastně pijete.
Jinak by to chutnalo jako vodka.
Obal: Skleněná matná láhev
Výška láhve: 19,7 cm
Průměr uzávěru láhve: 32 mm
Dno, průměr: 8,2 cm
Hmotnost zboží: 980 g
Obsah alkoholu: 42 %
Objem láhve: 500 ml / 500 mililitrů / 0,5 l / 0,5 litru / 50 cl
Složení: průtahový destilát, velejemný líh, nana máta, viz. popis produktu a etiketa
Skladování: v temnu a při teplotách 5°C až 15°C, nevystavovat teplotním výkyvům, nepodchlazovat.
Konzumace: servírování při pokojové teplotě kolem 20 stupňů dává vyniknout chuti a vůni, je chybou a velkou škodou podávat podchlazené, konzument je tak ochuzen o smyslový požitek, necítí chuť ani vůni.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.
