Portské Graham’s Six Grapes 20% 50ml v sada č1
Portské Graham’s Six Grapes Reserve 20% 50ml miniatura.
Graham’s Six Grapes Reserve Port 20% v miniaturním 50ml balení je ikonické a plné fortifikované víno s výrazným ovocným charakterem.
Tento výjimečný nápoj vyrábí slavné rodinné vinařství W. & J. Graham’s, spadající pod uznávanou společnost Symington Family Estates v portugalském údolí Douro.
Malá skleněná lahvička o objemu 0,05 litru představuje ideální příležitost k ochutnání jedné z nejznámějších a nejuznávanějších rezervních směsí tohoto vinařského domu.
Podrobný popis
Graham’s Six Grapes je vlajkovou lodí mezi rezervními portskými víny typu Ruby a často se označuje jako víno s charakterem mladého Vintage Port.
Název a symbol šesti hroznů na etiketě historicky vychází z označování sudů v samotném sklepě, kde toto znamení patřilo těm nejlepším a nejkoncentrovanějším vínům.
Chuťový profil je neobyčejně plný, bohatý a svůdný, přičemž v něm dominují intenzivní tóny tmavého bobulovitého ovoce a jemné čokolády.
Obsah alkoholu 20 % dává vínu pevnou a robustní strukturu, která však na patře působí velmi harmonicky a sametově hladce.
Tato miniatura o objemu 50 ml věrně kopíruje vzhled klasické velké láhve a přináší prémiový degustační zážitek v kapesním formátu.
Je skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí poznat legendární styl a sílu, jež proslavily značku Graham’s po celém světě.
Postup výroby
Hrozny pro toto víno pocházejí z pěti nejlepších vinic vinařství Graham’s v údolí řeky Douro, zejména z vyhlášené lokality Quinta dos Malvedos.
Sklizeň probíhá výhradně ručně v optimální fázi zralosti, aby bylo dosaženo maximální koncentrace chutí a přírodních cukrů.
Během krátké a intenzivní fermentace se z hroznů extrahuje bohatá barva a pevné třísloviny v tradičních žulových lisech nebo nerezových tancích.
Kvašení se v přesně stanovený moment zastaví přidáním čistého vinného destilátu, což uchová přirozenou sladkost moštu a zvýší obsah alkoholu na 20 %.
Víno následně zraje ve velkých dubových tancích v historických s
