de Buyer CHOC – nepřilnavá pánev na lívance, Ø 12 cmde Buyer CHOC Ø 12 cm. Využití: lívance, bliny a sázená vejce.Co oceníte při používáníVyužití: lívance, bliny a sázená vejce.Tento model není vhodný pro indukční varnou desku.Nepřilnavý povrch usnadňuje přípravu jemných surovin a následné čištění.Technické parametryČíslo produktuD-8140-12Výrobcede BuyerŘadaCHOCTyp výrobkuPánev na lívanceMateriálHliníkPrůměr12 cmVarný povrchNepřilnavý povlakIndukceNePoužití v trouběMax. 200 °C po dobu nejvýše 10 minutPoužitíLívance, bliny a sázená vejceProdejní jednotkaksNepřilnavý povlakPTFEMytíRuční, měkkou houbičkouProvedeníMalá jednodílná pánev bez dělených důlkůTipy z praxeTěsto nechte před smažením odpočinout. První palačinku použijte k doladění množství těsta a výkonu plotny.Nalijte menší dávku a hned ji rozlijte nakloněním pánve. Otáčejte až ve chvíli, kdy okraje zpevní a palačinka se uvolní.Použití a péčeRozehřívejte pozvolna na nízký až střední výkon. Prázdnou pánev nenechávejte dlouho na zapnuté plotně.Používejte dřevěné nebo tepelně odolné silikonové náčiní. Na povrchu nekrájejte a nepoužívejte kovové drátěnky.Nechte přirozeně vychladnout a omyjte ručně měkkou houbičkou. Nepřilnavý ani keramický povrch se nevypaluje.Použití v troubě: Max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut. Rukojeti a úchyty se mohou zahřívat; při manipulaci s horkou nádobou používejte ochranu rukou.Profikuchyn.cz – nádobí a vybavení pro profesionální gastronomii.